原來跟在台灣居住十幾二十年的外國熟女談天
好處不只是練英文、思維衝擊、窺探熟女心情,
竟然還包括了解自己的文化
這位嫁給華人,
並且在台灣生活的時間,幾乎等於我的歲數的美 國 女士表示
她很高興她的孩子在台灣長大
光是吃飯這件事她就覺得夠值得了
許多美國人中午是匆匆吃個三明治
晚上可能吃得比較好
但也不見得跟家人吃
經常是看著電視
吃大賣場買來的冷凍食物、垃圾零食
然後完全沒意識到自己在吃什麼
所以才會養出這麼多胖子
雖然台灣這種情況也愈來愈多
但還是有很多家庭吃晚餐時是固定在餐桌上吃的
這有什麼好處呢?
一、一起吃飯總會聊個天、講點話,有人的溫暖,而不是電視的疏離
二、西方通常是一人一盤,把自己的食物吃完就算了,
但東方是吃合菜,因此要不斷地把菜夾到碗裡,
所以會意識到自己所吃的食物,
同時也會意識到別人與食物的互動,
因此夾菜的時候會想到別人,看到愛吃的菜,也知道不能全部吃光
三、長輩總是會夾菜給晚輩,這是一種疼愛的表示,而儘管四十幾歲,
但是當七十幾歲的婆婆夾菜給你時,你還是會感嘆有媽媽疼真好。
這是非語言的加持。
嘿嘿,這種圓桌式的合菜,我視為理所當然,
現在才發覺有那麼多微妙的互動在裡頭,
這位媽媽不僅看到了東方合菜文化
竟然還珍惜這種文化對他孩子人格的影響
了不起啊了不起
好處不只是練英文、思維衝擊、窺探熟女心情,
竟然還包括了解自己的文化
這位嫁給華人,
並且在台灣生活的時間,幾乎等於我的歲數的美 國 女士表示
她很高興她的孩子在台灣長大
光是吃飯這件事她就覺得夠值得了
許多美國人中午是匆匆吃個三明治
晚上可能吃得比較好
但也不見得跟家人吃
經常是看著電視
吃大賣場買來的冷凍食物、垃圾零食
然後完全沒意識到自己在吃什麼
所以才會養出這麼多胖子
雖然台灣這種情況也愈來愈多
但還是有很多家庭吃晚餐時是固定在餐桌上吃的
這有什麼好處呢?
一、一起吃飯總會聊個天、講點話,有人的溫暖,而不是電視的疏離
二、西方通常是一人一盤,把自己的食物吃完就算了,
但東方是吃合菜,因此要不斷地把菜夾到碗裡,
所以會意識到自己所吃的食物,
同時也會意識到別人與食物的互動,
因此夾菜的時候會想到別人,看到愛吃的菜,也知道不能全部吃光
三、長輩總是會夾菜給晚輩,這是一種疼愛的表示,而儘管四十幾歲,
但是當七十幾歲的婆婆夾菜給你時,你還是會感嘆有媽媽疼真好。
這是非語言的加持。
嘿嘿,這種圓桌式的合菜,我視為理所當然,
現在才發覺有那麼多微妙的互動在裡頭,
這位媽媽不僅看到了東方合菜文化
竟然還珍惜這種文化對他孩子人格的影響
了不起啊了不起
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