星期一, 9月 09, 2013

去愛得華王子島開麵包店

去愛得華王子島開麵包店

文章日期:2007-09-01 22:36
小時候常跟一位玩伴天馬行空亂想一堆
說好要一起開個麵包店
在哪裡開呢
她迸出一個地點:愛得華王子島
天曉得那在哪裡
不過我疊聲說好好好

看起來很大很厚  其實只是一口的大小  下次再做的時候,再請大家吃啦




結果親戚開了一間咖啡屋
裡面有很大的廚房
看來夢想可以成真了

為了幫他們拉攏客人
打算做巧克力
在門口上貼「買飲料送巧克力」
應該夠吸引人吧?!

我們根據以下這本食譜
做了簡易又好吃的巧克力



食譜裡面誘人的圖案

首先把巧克力磚切碎、隔水加熱
同時把生杏仁炒一炒
同時準備一個淺盤
上面鋪一層烤紙

巧克力融化後
倒入炒好的杏仁
再加入棉花糖
攪拌攪拌
然後倒入淺盤
鋪勻

約兩個小時冷卻之後
用沾熱水並擦乾的刀子切成兩公分的正方形
就大功告成啦


結果那天幾乎都是親戚來捧場
光是表姊夫一人就大概吃了六分之一
五、六個小孩在外頭每跑幾圈  就進來拿一個吃
吃的時候傻得只會瞪著眼睛看大人

後來終於來了三位客人
他們點了一杯冰咖啡
吃了四塊巧克力
我們只好安慰自己
開幕大放送  沒關係






那天還試了布朗尼蛋糕加融化的巧克力
其實很簡單 現成的布朗尼蛋糕上面放一塊巧克力
然後拿去微波爐加熱應該就可以了
可是那時候沒有微波爐
就用平底鍋加熱
結果底層都燒焦了
看起來美美的就好




擠了一條很醜的鮮奶油,配上很俗的鮮奶油罐

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