星期二, 9月 10, 2013

給一百人吃的南瓜

給一百人吃的南瓜

文章日期:2008-09-07 14:46
其實是兩個人吃兩個禮拜啦
明明才半顆南瓜
怎麼做出來那麼多
只好分裝冷凍吃兩個星期了 唉

話說有一天逛到一位做菜媽媽的部落格
她教我們怎麼烤義式南瓜
我們家南瓜每次都用蒸的
美其名是享受南瓜天然的美妙滋味
其實是懶惰外加不懂得料理

看她的義式南瓜那麼簡單
只要把洋蔥、蕃茄切丁
灑上你喜歡的香料
拿去烤個二、三十分鐘就好啦
其實她還灑上起司粉,但我們家沒有,可惜可惜  

Ta-da...!

喔厚厚厚,又甜又鹹,別有一番滋味
我一口氣吃了四塊後,
問道:「吃南瓜會不會胖?」
嘴巴上唱著:「不會不會不會~」
心裡頭哭喪著臉說:「會會會...」
於是昧著良心又夾了第五塊
充滿罪惡地吞了下去
就不敢再夾了

推薦一個超好的義式混合香料
香料裡頭已經混入鹽了
所以不用另外灑鹽
有了這瓶香料
就等於有五瓶香料
做什麼都可以
比如烤南瓜

尋伶2009-03-27 18:47:36 回應
那是不是義大利香料..
.......
南瓜..是我的超級喜愛..
最愛在南瓜季節..做南瓜泥..
可以用來煮南瓜濃湯

yinyin2009-04-01 22:49:38 回覆
是滴。那有沒有做南瓜水餃啊?
夏綠蒂2008-09-15 16:19:03 回應
親愛的yinyin.. 謝謝妳喜歡夏綠蒂這到烤南瓜.. 看起來真是美味哩.. 如果可以..下次買個瓷烤盤啦.. 直接用烤箱烤盤烤南瓜有點可惜哩.. 因為經過烘烤後的南瓜汁..非常香甜..用烤盤南瓜汁都乾囉..可惜哩~~
yinyin2008-09-15 22:00:06 回覆
原來甜美的汁都給烤箱吃光了哎呀 那可是精華呢很喜歡看你的部落格喔

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